오샐러드

#샐러드한식화 #로컬푸드샐러드 #매장 7개 (22.08월기준)


브랜드 상담 & 점포 개발

하단 브랜드 정보 확인 및 창업 문의 하세요


창업은 뷰티풀 '단독 혜택'

가맹비 100만원 추가 지원



창업은 뷰티풀 창업 혜택 


  브랜드별 창업은뷰티풀 단독 매물 창업 가능

  파트너 공인중개사 거래 한 중개수수료 60%지원

  프랜차이즈 브랜드 혜택에 더해 추가 혜택 제공

창업 상담 & 점포 개발🔍 

이홍규

현) 창업은뷰티풀 영업 대표

전) 좋은창업 공인중개사

전) 장사권프로, 창플 - 점포개발 파트너스

전) 버거킹, 공차, GS리테일 점포개발


대표 메뉴🍳 


인테리어🏪 


창업 비용💰

구분

비용

가맹비300만원
교육비
200만원
홍보비
없음
물류이행보증금
면제
인테리어비용
평당 190만원
주방설비 기물
~ 1,000만원
※ 본 인테리어 비용은 예상비용으로 현장 실측 후 정확한 비용이 산출됩니다. 매장의 상황에 따라 인테리어 주방설비 등은 변동될 수 있습니다

본사담당자와 Q&A🔑 

Q1.창업 가능한 평수는 몇평인가요?

배달/ take-out 전문 매장은 6평, 일반 로드샵 매상은 10평 이상으로 자유롭게 가능합니다. 함께 상권분석을 통해 운영형태와 평수를 결정하는 것을 선호합니다.


Q2. 매장의 운영 형태는 어떻게 되나요?

홀운영, 배달, Take-Out, 정기배송 등 4WAY 시스템을 도입하고 있습니다. 상권 특성 따라 비중은 상이하지만, 

현재 대부분의 매장이 홀과 Take-Out이 가장 큰 비중을 차지합니다


Q3. 가맹점 오픈 교육기간은 어떻게 되나요?

본사 직영매장에서 최소 1주, 최대 4주까지 예비점주가 원하는 기간만큼 교육을 진행합니다. 

실제로 운영중인 매장에서 선제 교육을 통해 실전 경험과 노하우를 전수받을 수 있도록 합니다. 

오픈 직후에는 5일간 오픈지원교육을 통해 해당 상권에서 자리잡을 수 있도록 도와드립니다.

추후에 보완교육이 필요하면, 언제든지 본사 직영매장에서 최대2주까지 교육 진행 가능합니다. 

(가맹점 직원교육도 가능)


Q4. 가맹계약 이후 오픈까지 소요기간은 얼마나 될까요?

점포선정이 완료되면 그 시점부터 약 3~4주 정도 소요됩니다


Q5. 매장운영이나 메뉴를 만드는데 어려움이 없나요?

최소화된 토핑 조리절차, 정량화한 샐러드 제조 방법을 통해 운영의 부담을 최대한 덜어내었습니다. 대기업 물류, 가락시장 직거래 등으로 원가도 최적화 했습니다. 물류 리드타임은 최소 8시간~최대 24시간으로 수요 상황에 맞춰 대응할 수 있도록 시스템화 했습니다.


Q6. 월평균 매출이 얼만지? 최고 높은 매장은 얼마인가요?

강남역점은 12평에서 최고매출 6,500만원 달성했고, 계속 상승세 입니다. 선릉역점은 7평에서 월평균 4,000만원의 매출이 발생하고 있습니다.

배달/take-out 비중이 높은 언주역점은 5평매장에서 월평균 2,500만원 매출 발생하고 있습니다.

특수상권인 대학교 내에 입점한 대전카이스트점은 10평매장에서 오픈 첫 달 3,000만원 기록했고 방학 중에도 2,000만원 매출을 기록 중입니다.


Q7. 수익구조는 어떻게 되나요?

원가율 최대 37%, 인건비율 최대 20%, 임대/공과금 최대 15% 일 때, 최소 28%의 마진이 발생합니다.

인건비는 점주가 직접 운영할 경우 더 낮아지며, 20%는 FULL-AUTO 시스템일 경우의 수치입니다.


오샐러드

#샐러드한식화 #로컬푸드샐러드 #매장 7개 


브랜드 상담 & 점포 개발

하단 단독 매물 확인 및 창업 문의 하세요

창업은 뷰티풀 '단독 매물'
가맹비 100만원 추가 지원


※ 창업은 뷰티풀 창업 혜택

   브랜드별 창업은뷰티풀 단독 매물 창업 가능

   파트너 공인중개사 거래 한 중개수수료 60% 지원

   프랜차이즈 브랜드 혜택에 더해 추가 혜택 제공


창업 상담 & 점포 개발🔍

이홍규

현) 창업은 뷰티풀 영업대표

현) 좋은창업 공인중개사

현) 장사권프로, 창플 - 점포개발 파트너스

전) 버거킹, 공차, GS리테일 점포개발

저서) 알명보이고 보이면 돈이되는 상권의 비밀


대표 메뉴🍳 


 인테리어🏪 


창업 비용💰 


구분비용
가맹비
300만원
교육비
200만원
홍보비
없음
물류이행보증금
면제
인테리어 비용
평당 190만원, 간판 300만원
주방설비 기물
~ 1,000만원
※ 본 인테리어 비용은 예상비용으로 현장 실측 후 정확한 비용이 산출 됩니다.
매장의 상황에 따라 인테리어, 주방 설비 등은 변동 될 수 있습니다.

본사 담당자와 Q&A🔑


Q1. 창업 가능한 평수는 몇 평인가요?

배달/ take-out 전문 매장은 6평, 일반 로드샵 매상은 10평 이상으로 자유롭게 가능합니다.

함께 상권분석을 통해 운영형태와 평수를 결정하는 것을 선호합니다.


Q2. 매장의 운영 형태는 어떻게 되나요?

홀운영, 배달, Take-Out, 정기배송 등 4WAY 시스템을 도입하고 있습니다. 상권 특성 따라 비중은 상이하지만, 

현재 대부분의 매장이 홀과 Take-Out이 가장 큰 비중을 차지합니다


Q3. 가맹점 오픈 교육기간은 어떻게 되나요?

본사 직영매장에서 최소 1주, 최대 4주까지 예비점주가 원하는 기간만큼 교육을 진행합니다. 

실제로 운영중인 매장에서 선제 교육을 통해 실전 경험과 노하우를 전수받을 수 있도록 합니다. 

오픈 직후에는 5일간 오픈지원교육을 통해 해당 상권에서 자리잡을 수 있도록 도와드립니다.

추후에 보완교육이 필요하면, 언제든지 본사 직영매장에서 최대2주까지 교육 진행 가능합니다. (가맹점 직원교육도 가능)


Q4. 가맹계약 이후 오픈까지 소요기간은 얼마나 될까요?

점포선정이 완료되면 그 시점부터 약 3~ 4주 정도 소요됩니다.


Q5. 매장운영이나 메뉴를 만드는데 어려움이 없나요?

최소화된 토핑 조리절차, 정량화한 샐러드 제조 방법을 통해 운영의 부담을 최대한 덜어내었습니다.

대기업 물류, 가락시장 직거래 등으로 원가도 최적화 했습니다.

물류 리드타임은 최소 8시간~최대 24시간으로 수요 상황에 맞춰 대응할 수 있도록 시스템화 했습니다.


Q6. 월평균 매출이 얼만지? 최고 높은 매장은 얼마인가요?

강남역점은 12평에서 최고매출 6,500만원 달성했고, 계속 상승세 입니다. 선릉역점은 7평에서 월평균 4,000만원의 매출이 발생하고 있습니다.

배달/take-out 비중이 높은 언주역점은 5평매장에서 월평균 2,500만원 매출 발생하고 있습니다.

특수상권인 대학교 내에 입점한 대전카이스트점은 10평매장에서 오픈 첫 달 3,000만원 기록했고 방학 중에도 2,000만원 매출을 기록 중입니다.


Q7. 수익구조는 어떻게 되나요?

원가율 최대 37%, 인건비율 최대 20%, 임대/공과금 최대 15% 일 때, 최소 28%의 마진이 발생합니다.

인건비는 점주가 직접 운영할 경우 더 낮아지며, 20%는 FULL-AUTO 시스템일 경우의 수치입니다.